Կանաչ տեխնոլոգիաների ներդրմամբ որակյալ մսամթերքն ավելի հասանելի է դառնում
1995թ. հիմնադրված ԲԵԿՈՆ Պրոդուկտ ՍՊԸ-ն զբաղվում է մսամթերքի և կիսաֆաբրիկատների արտադրությամբ: Ընտանեկան բիզնեսը հիմնել են երկու եղբայրներ և սկսել իրենց գործունեությունը փոքր արտադրամասում։ Տարիների ընթացքում ընկերությունն ընդլայնվել և ներկայումս գործում է մեծ գործարանում, որը ավստրիացի մասնագետների մասնակցությամբ, միջազգային չափանիշներին համապատասխան կառուցվել է 2006թ.:
Բարձր արդյունավետության սարքավորումներն ու տեխնոլոգիաները, ինչպես նաև էներգիայի և ռեսուրսների արդյունավետությունը դրված է ընկերության գործառնությունների հիմքում։ Արտադրության ընթացքում մսի թարմության պահպանումը և հետագայում՝ պատրաստի արտադրանքի պահեստավորումը անչափ կարևոր են, ինչն ապահովելու համար անհրաժեշտ է ժամանակակից սառնարանային համակարգ։ Ուստի, Եվրոպական արտադրության արդյունավետ ու հուսալի սառնարանային համակարգի ընտրությունը նպաստում էր Բեկոն ընկերության նպատակին` շուկայում ներկայացնել ամենաթարմ և բարձրորակ մսամթերքը։
GEFF-ի և պետական սուբսիդավորման ծրագրի աջակցությամբ 10,900 ԱՄՆ դոլարի լիզինգային պայմանագիրը հնարավորություն տվեց ձեռք բերել Ecoline BITZER սերիայի բարձր արդյունավետության սառնարանային համակարգ, որը ընտրվել էր GTS-ի միջոցով: Համակարգն առաջարկում է բարձր արդյունավետության բազմակողմանի կոմպրեսոր, որը համապատասխանում է համալիր հովացման սառնարանների ժամանակակից պահանջներին: Ներդրման հետգնումը կիրականացվի 15 տարվա ընթացքում՝ այդուհետ շարունակելով հուսալի ծառայությունների մատուցումը։ Միևնույն ժամանակ ներդրումը նպաստելու է տարեկան 1.1 տոննա ածխաթթու գազի արտանետումների կրճատմանը:
«Մեր նոր արտադրամասի բացման օրվանից շարունակաբար փնտրում ենք նոր տեխնոլոգիաներ, որոնք կարող են ինտեգրվել առկա սարքավորումների հետ և մեր արտադրանքն էլ ավելի լավը դարձնել: Նախ ներդրեցինք եվրոպական արտադրության գերժամանակակից ջրի մաքրման հավաքական համակարգ՝ արտադրության մեջ օգտագործվող ջրից քլորը զտելու և հեռացնելու համար: Այժմ մենք ունենք բարելավված սառնարանային համակարգ։ Սա շարունակական գործընթացի մի մասն է միայն, ինչի շնորհիվ մեր ապրանքանիշը մնում է մեր հաճախորդների մտքերում, իսկ արտադրանքն անպակաս է սեղաններից, և հետևաբար՝ կայուն աճ է ապահովում ընկերությանը», – հաստատում է Բեկոն ընկերության գործադիր տնօրեն պարոն Մարգարյանը:
Ծրագրի իրականացմանն աջակցել են Կանաչ Կլիմայի Հիմնադրամը (GCF) և Կլիմայի Ներդրումային Ֆոնդերը (CIF):