Повышение производительности за счет современного оборудования
Сафарбек Султонов Рахмонович, житель города Хисор (джамоат Мирзо Ризо, деха Туда), — предприниматель с практическим опытом в агросекторе, который делает ставку на современные технологии хранения продукции. Один из его ключевых проектов — строительство высокотехнологичной холодильной камеры в Турсунзоде, рядом с алюминиевым заводом. Её вместимость составит до 600 тонн сельскохозяйственной продукции.
Проект уникален тем, что при его реализации применяются энергоэффективные решения: Сафарбек планирует оснастить холодильные камеры оборудованием Bitzer и пенополиуретановыми панелями, которые позволяют достичь высокой теплоизоляции и снижения энергопотребления. Такие технологии уже зарекомендовали себя на практике и пользуются спросом среди профессионалов.
На текущем этапе два из нескольких отсеков уже введены в эксплуатацию. Камеры высотой 6 метров и длиной 9 метров обеспечивают надёжные условия хранения. Внутри предусмотрено место для заезда фур, что позволяет напрямую загружать продукцию с использованием автокара — это существенно упрощает логистику.
«Я хотел создать не просто сардхону, а инфраструктурный объект, который будет полезен многим фермерам и поставщикам», — делится Сафарбек. — «С новыми технологиями мы не только улучшаем условия хранения, но и минимизируем потери урожая».
Проект Сафарбека — это важный вклад в устойчивое развитие агроперерабатывающей инфраструктуры. Он не только создаёт новые рабочие места, но и стимулирует использование зелёных решений в регионе.
