Yangi qadoqlash liniyasi: ishlab chiqarish hajmi oshdi va energiya sarfi kamaydi
“Milkolino Products” MChJ Toshkent viloyatida joylashgan bo‘lib, sut, yogurt va pishloq ishlab chiqarishda mamlakatning yetakchi kompaniyalaridan biri hisoblanadi. 2023 yilda kompaniya 70 mlrd so‘m miqdorida daromadga erishdi, bu uning barqaror bozor o‘rnini tasdiqlaydi.
Yogurt va labne mahsulotlari yuqori sifatni ta’minlash uchun qat’iy harorat nazorati, gigiyenik qadoqlash va aniq porsiyalashni talab qiladi.
Raqobatbardoshlikni oshirish va ortib borayotgan talabni qondirish maqsadida “Milkolino” yogurt va labne mahsulotlarini qadoqlash liniyalarini modernizatsiya qildi. Kompaniya Turkiyaning Ropak Otomasyon ishlab chiqaruvchisidan ikki xil ilg‘or uskuna o‘rnatdi: RPK-L-PM40 — yogurt stakanlari uchun avtomatik chiziqli to‘ldirish va qadoqlash uskunasi va RPK-R-PM20 — labne uchun tayyor paketlarni qadoqlash bo‘yicha rotorli uskuna. Mazkur tizimlar tezlik va barqarorlikni oshiradi, chiqindilarni kamaytiradi, gigiyenik yopilishni ta’minlaydi va xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga mos keladi.
GEFF dasturi doirasida Ipoteka-bank orqali moliyalashtirilgan ushbu investitsiya korxonaning yillik ishlab chiqarish quvvatini 10,6 mln donadan 17,6 mln donagacha oshirdi va mahsulot birligiga to‘g‘ri keladigan energiya sarfini 34% ga kamaytirdi. Avtomatlashtirilgan ishlab chiqarish mehnat hajmini qisqartirdi, qadoqlash ko‘rinishini yaxshiladi va operatsion xarajatlarni kamaytirdi.
“Milkolino”ning modernizatsiyasi sut sanoatidagi global tendensiyalarga mos keladi. Avtomatlashtirilgan va energiya tejovchi texnologiyalar ishlab chiqarishni ko‘paytiradi, xatoliklarni kamaytiradi va mahsulot taqdimotini yaxshilaydi. Zamonaviy qadoqlash tizimlari ham aniqroq nazorat orqali mahsulotning buzilish darajasini pasaytiradi.
O‘zbekistondagi Yashil iqtisodiyot moliyalashtirish mexanizmi (GEFF) Yevropa Tiklanish va Taraqqiyot Banki tomonidan ishlab chiqilgan. Loyiha Kanada tomonidan YTTBning «Iqlim bo‘yicha yuqori ta’sirli sheriklik» (HIPCA) dasturi, Iqlim investitsiyalari jamg‘armasi va Tayvan Xalqaro hamkorlik va taraqqiyot jamg‘armasi orqali qo‘llab‑quvvatlanadi.