enruuz

Meva va sabzavotlarni yangi saqlash- oson va samarali!

Investor
Fashion Trend Furniture MCHJ
Location
Toshkent, O'zbekiston
Investment
Tunnel Muzlatgichi
Investment Size
539,484 AQSh dollari
Financial results
3.76 yilda
Energy savings
Yiliga 1468 MVt / soat
Water savings
Yiliga 9,425 m3
CO2 savings
Yiliga 219 tonna
Impact
Ishlab chiqarish hajmini oshirish, sifat va raqobatbardoshlikni oshirish
Donor
TaiwanBusiness – EBRD Texnik hamkorligi jamg'armasi YTTB aksiyadorlarining maxsus jamgʻarmasi

O'zbekiston kompaniyasi zamonaviy va energiya tejaydigan tunnel muzlatgichiga sarmoya kiritmoqda

GEFF krediti O‘zbekiston kompaniyasiga meva-sabzavot mahsulotlarini saqlash bozorini diversifikatsiya qilishda yordam berdi, bu esa o‘z omborlarini oziq-ovqatning ozuqaviy qiymati va sifatini saqlab qoladigan shok muzlatish uchun zamonaviy tunnel muzlatgichi bilan jihozladi.

“Fashion Trend Furniture” MChJ 2016-yilda mebel sanoati uchun mato aksessuarlarini ishlab chiqarish maqsadida tashkil etilgan. Tez orada korxona qurilish materiallari (deraza va eshik bloklari, parket va boshqalar), tolali plitalar, sunta, yog’och-sement plitalari va yog’och konstruktsiyalar ishlab chiqarishni kengaytirdi. 2020 yildan boshlab kompaniya o’z portfeliga polimerlar uchun kimyoviy xom ashyo savdosini qo’shdi.

O‘zbekistonda qishloq xo‘jaligi mahsulotlariga bo‘lgan talab muttasil oshib borayotgani va qishloq xo‘jaligi mahsulotlari yetishtirish bo‘yicha hukumat tomonidan qo‘yilgan ulkan maqsadlarni inobatga olgan holda kompaniya rahbariyati meva-sabzavot mahsulotlarini muzlatgichda saqlashga sarmoya kiritish orqali qishloq xo‘jaligi sohasidagi faoliyatini diversifikatsiya qilishga qaror qildi.

Sabzavotlar va mevalar tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlariga tegishli bo’lganligi sababli,umumiy hosilning taxminan 10% dalada fermada saqlash imkoniyati yo’qligi sababli yo’qoladi. Mevalarni zudlik bilan muzlatish ayniqsa muhimdir, chunki bu yaroqlilik muddatini sezilarli darajada oshiradi. Masalan, dalada sovuq saqlanmagan uzumning saqlash muddati 10 kunni tashkil qiladi, dalada sovuq saqlash esa 200 kungacha ko’payadi. Ishlab chiqarish zanjirida dalada zudlik bilan muzlatish (oldindan sovutish) jarayoni bo’lmasa, yangi uzilgan sabzavotlar va mevalar darhol yuqori haroratdan aziyat chekadi, bu esa namlik, vitaminlar, Lazzatlar va ozuqa moddalarining yo’qolishiga olib keladi. Qo’shimcha g’amxo’rliksiz sifat tezda pasayadi va mahsulotlarni faqat sezilarli darajada arzonlashtirilgan narxda sotish mumkin.

O‘zbekistonda ko‘plab mazali meva va sabzavotlar yetishtirilib, ularning asosiy qismi qo‘shni davlatlarga eksport qilinadi. Biroq zamonaviy saqlash joylarining yo‘qligi eksport salohiyatini cheklab, sotilayotgan mahsulotlar sifatini pasaytirmoqda. “Fashion Trend Furniture” fursatdan unumli foydalanib, yangi sovuq ombor, yordamchi binolar, ma’muriy binolar va ilg‘or uskunalar, jumladan, soatiga 5000 kg quvvatga ega tunnel tipidagi portlovchi muzlatgichni qurishga 1,8 million AQSh dollaridan ortiq sarmoya kiritdi.
Tunnel muzlatgichining kirish harorati +15 ° C, chiqish harorati -18 ° C va bug’lanish harorati -42 ° C. Yangi tunnelli muzlatgich an’anaviy tizimlarni ishga tushirish uchun zarur bo’lgan energiyaning atigi yarmini sarflaydi va uglerod chiqindilarini yiliga 219 tonnaga qisqartiradi. Shu tariqa, loyiha meva-sabzavot eksporti iqtisodiyotda muhim o‘rin tutadigan davlatga namuna bo‘lmoqda.

Tunnel muzlatgichining umumiy qiymati 976 000 AQSh dollarini tashkil etadi va qisman Ipak Yo‘li bankining GEFF krediti 539 484 dollari hisobidan moliyalashtirildi. Muvaffaqiyatli tekshiruvdan so’ng kompaniya Avstriya Respublikasi Federal Moliya vazirligi tomonidan moliyalashtirilgan kredit summasining 10% miqdorida grant oldi.
O‘zbekistonda Yashil iqtisodiyotni moliyalashtirish mexanizmi Yevropa tiklanish va taraqqiyot banki (YTTB) tomonidan ishlab chiqilgan bo‘lib, Tayvan biznes-YETTB texnik hamkorlik jamg‘armasi va Avstriya Respublikasi Federal Moliya vazirligi tomonidan qo‘llab-quvvatlanadi.

O‘zbekistonda Yashil iqtisodiyotni moliyalashtirish mexanizmi Yevropa tiklanish va taraqqiyot banki (YTTB) tomonidan ishlab chiqilgan bo‘lib, Tayvan biznes-YETTB texnik hamkorlik jamg‘armasi va Avstriya Respublikasi Federal Moliya vazirligi tomonidan qo‘llab-quvvatlanadi.